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运营总经理

10000 武进区 不限工作经验 不限学历 全职
公司:武进区湖塘藤源酒吧
更新时间:2018-11-17
职位描述
主要职责 :
              1、负责制定各部门的工作计划。
              2、负责组织、指导和管理整个酒吧前厅的运营,督导员工按照服务流程和操作标准为客人提供优质的个性化服务,及时纠正错误,不断提高服务质量,确保客人满意,从而提高酒吧形象和声誉。
             3、协调各部门的工作关系。听取各岗位的工作汇报,做出相应的工作指令。
             4、协助总经理督导员工工作的执行和落实情况。
             5、负责了解客人需求变化及酒吧经营情况等基本数据,负责提交报告。
             6、审阅各部门各种报表,准确掌握经营情况,分析并进行有效地控制。
             7、掌握当日预定、经营情况,做到有效控制,确保提高菅收。
             8、做好重要客人(VIP)的接待服务工作,通过优质的服务为酒吧赢得更多的回头客。
             9、广泛地听取客人意见,不断地改进工作
            10、受理并协调解决客人的投诉和疑难问题,落实客人要求
            11、提供的特殊服务项目,处理突发事件,在权限范围内尽可能的让客人满意。若客人要求超出权限,安抚客人,及时上报,请求处理方案。
            12、落实对每一次宾客的投诉做书面的记录,录入客户档案系统,并及时上报上级领
  导,必要时通报全部门。
            13、培养员工的销售意识,做到全员销售
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性质:民营公司
规模:50-150人
行业:娱乐/体育/休闲
地址:常州市湖塘武宜中路203-6(淹城华美达酒店向东188米)
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