公司福利
工作餐五项社会保险免费培训有晋升空间节日礼物
岗位说明
岗位职责:
1. 根据每日需求准备各种美食佳肴,保障客户用餐的满意度。
2. 及时了解市场新趋势和客户需求,创新菜品,提高餐厅竞争力。
3. 严格控制食品成本并优化库存,合理管理厨房预算。
5. 指导培训新员工,提高团队的工作效率和质量水平。
6、掌握每餐的成本核算情况,检查生产中的每个环节,杜绝原材料浪费;
7、负责员工食堂卫生管理;
任职要求:
1. 至少有3年以上相关工作经验,有大锅菜经验优先。
2. 具备一定文化素养,了解西方及东方餐饮文化。
3. 具备创新思维和卓越的味觉品味,擅长组合菜品。
4. 具备较强的团队协作和人员管理能力。
5.年龄25—45岁,有两年以上100人规模企业食堂工作餐的工作经验;
6. 身体健康,持有健康证,工作认真负责,勤劳有热情,有极强卫生安全意识;
7. 具有一定配菜经验,动手能力强,工作有一定的创新性。
工资 6-10k