餐饮采购

岗位职责：
1.负责餐厅饮食原料、物料的询价和采购工作；
2.熟悉业务，了解各类食品原料的名称、特征、品质、产地、价格，配料标准和消耗定额。
3.大宗食品原料的采购必须在验核营业执照和资质证明后，与供货商签订供货协议，供货商提供商品质量合格证明后才能购买
4.严格执行食品卫生法，绝不采购腐烂变质、掺假货价不符的商品，一旦发现及时退货。
5.进货后须经验收人、收货人认真验收，做到手续清楚，账物相符。
6.做好责任区的清洁卫生工作。

任职要求：
1.热本职工作，自觉、主动、积极地完成采购任务。做到勤跑、勤问、勤联系、信息灵、货源多、质优价廉，保障供应。
2.廉洁奉公，忠于职守，采购的一切物品必须是货真价实，价廉、质鲜、量足、味美。防止短缺、被窃事件的发生，遵守职业道德，不趁职务之便假公济私、营私舞弊。
3.退休军人优先，有C1驾驶证，驾驶熟练，45岁以下男性，具体面议。
联系电话：18951222777王总