顾小锅（香港）餐饮管理有限公司是一家集食品研发、物料供应、技术培训、代理服务、品牌管理于一体的综合性服务集团。公司前身是常州肥得捞餐饮管理有限公司，为加速推进公司国际化品牌发展战略步伐，2018年入驻香港正式更名顾小锅（香港）餐饮管理有限公司，集中资源发展开拓港式火锅 鸡煲，茶餐厅。并于2020年于世界经济文化中心-上海开设上海分公司，2021年计划在南京、无锡、广州、武汉、苏州开设4家分公司，三年品牌发展到300家，大幅度提高品牌全国覆盖率与品牌服务品质，打造全行业标杆运营服务体系。

2021年餐饮直营运作积累和发展，顾小锅集团逐渐建立起专业、完善的餐饮品牌运营服务体系，旗下运营的有百鸟朝凤港式鸡煲火锅、广式茶餐厅永盛利、国宴外卖小火锅豆捞坊等餐饮品牌，均以健康优质的品质和时尚个性的形象而深受消费者喜爱。    

未来，顾小锅将始终坚持利他初心，以“传播健康饮食文化缔造合作共赢平台，支持更多有梦想的合作伙伴实现梦想”为企业使命，秉持着“利他  共赢  真诚 有爱”的价值观。在变化的市场中以创新驱动、卓越有爱、品质根基、效益致胜的经营理念，扎扎实实地迈出每一步，兢兢业业地做好每件事，以实现顾小锅餐饮“做世界第一流餐饮品牌”的伟大企业愿景。