公司简介
迎桂馒頭店创建于1911年。原址西瀛里久思弄。后迁至弋桥边,1956年迁至西瀛里11号,1958年公私合营变更为国营迎桂馒头店,上世纪六十年代文化大革命期间改为常州馒头店,文化大革命结束后,恢复原名国营迎桂馒头店。
本店是全国唯一具有注册商标[迎桂]的企业,一直以擅长制作加蟹小笼馒头闻名、是我市传统点心之首推,先后获得国家国内贸易局颁发的[中国名点][常州市非物质文化遗产]等数十项称号,并先后在本市及周边城市开设了近50家分店。
加蟹小笼馒头是常州地区传统风味小吃。上世纪由万华茶楼所创,距今已有100多年历史,后经餐饮前辈马根宝、裴老海师傅改进,在常州地区以迎桂馒头店生产的产品为最佳。
特点:蟹香扑鼻,皮薄透明,汁水浓郁,肉馅鲜嫩。品尝时要:轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤。
工作地址二选一:
1、常州市新北区三井街道黄山路217号E1-E4,F1-F4室(晋陵北路店)
2、常州市武进区湖塘镇永胜路99号武进健身广场1楼(武进健身广场店)