常州砺金餐饮有限公司创立于2017年。从公司第一家门店开业以来，就吸引了一波波美食侦探前来品鉴，征服了一波波挑剔的胃口，成为了常州餐饮圈子里的一批黑马。

公司对产品技术和品质的严格把关，经过时间的沉淀和发展，从大众饮食需求出发，拥有了自身独特的、成熟的产品线；公司始终坚持“做食物本身的味道“、“拒绝地沟油”、倡导“美味、健康、安全”的饮食理念，将食物本身回归自然，为千万食客的健康保驾护航，已然成为众多食客的“家庭厨房”。

公司在坚持产品品质的基础上，不断强化内部管理体系，已经具备了成熟的管理体系，为企业的发展奠定了良好的基础。

公司遵循稳定中求进步、变化中求发展的经营思路，目前在常州地区已经拥有三家直营门店，分别为火锅，中餐等，每年平均的顾客接待总量已经超过20万，员工由十几人变为上百人，产品由几十道变为上百道，老顾客复购率达到惊人的80%以上；

截止目前，公司已经成为一家集技术研发、品牌孵化、门店运营、人才发展等为一体的中型餐饮企业，建立一个学习型企业，努力将企业发展成为一个创业的服务平台。