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更新时间:2024-06-23
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管事主管

4500-5500元/月
钟楼区-永红街道 | 一年工作经验 | 大专以下学历 | 招聘若干人
投递简历 电话咨询
公司福利
免费住宿工作餐五项社会保险住房公积金其他商业保险带薪年假年终奖免费培训午餐补贴有晋升空间
岗位说明
岗位职责:
1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。
3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。
4.负责安排管事部员工的工作班次。
5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。

任职要求:
1.有较强的责任心,工作认真踏实。
2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。
3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
4.具有高中以上的文化程度或同等学历。
5.身体健康,精力充沛。
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求职过程中请勿缴纳任何名义的费用,谨防信息诈骗。
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中吴宾馆

常州晋陵中吴酒店管理有限公司

  • 性质:民营公司
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  • 行业:酒店/餐饮
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钟楼区-永红街道
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