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更新时间:2021-01-24
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前厅管理层

应届生
5000-6000元/月
钟楼区-清潭 | 一年工作经验 | 大专以下学历 | 招聘若干人
投递简历 电话咨询
岗位说明
餐厅经理:
1、主持员工短期员工短期及定期的培训工作;
2、指导带领员工完成接待任务及经营指标;
3、指订服务标准和操作流程及考核制度;
4、控制楼面所有易耗品的数量,每月盘点;
5、检查员工的工作情况及思想动态,了解每日营业情况;
6、了解宾客意见,提高服务质量,建立良好的客户关系。

领班:
1、熟练掌握餐厅的服务理念及标准;
2、熟悉菜肴价格及烹饪工艺,以便向客人推销;
3、安排菜品的5配1定原则;
4、协助上级管理者提高服务员的服务水平;
5、处理客人投诉,及时向上汇报;
6、督促服务员的仪容仪表,礼仪知识;
7、每天参加员工例会,提出错误加以改正;
8、合理分配服务员的工作并加以督促;
9、工作中向员工下达简明指示;
10、了解本区域的定位情况并合理安排;
11、繁忙期及有重要客人时要亲自服务;
12、与其他领班团结合作,互相帮助。
举报反馈如遇到虚假、诈骗、无效信息,请立刻反馈!
求职过程中请勿缴纳任何名义的费用,谨防信息诈骗。
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小香阁菜馆

钟楼区永红卓忆小香阁菜馆

  • 性质:民营公司
  • 规模:少于50人
  • 地区:钟楼区-清潭
  • 行业:酒店/餐饮
公司地址
钟楼区-清潭
常州市钟楼区清潭路93号
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