公司福利
工作餐五项社会保险其他商业保险免费培训有晋升空间
岗位说明
岗位职责:
1、负责调制所有熟菜品的调味料,确保口味统一。
2、负责经过加工处理的原料焯水、过油等初步熟处理。
3、认真执行操作规程,按规格烹调菜品,做到投料准确适时,勾芡上料适度,保证菜品的色、香、味、形。
4、检查炉灶烹制出品的质量,检查盘饰效果,妥善处理和纠正质量方面的问题。
5、负责炉灶等设备的清洁保养,发现问题及时报请维修。
6、做好个人工作岗位及负责区域的卫生清洁工作,做好菜品卫生工作。
任职要求:
二年以上常州菜或其他菜系烹调工作经验,身体健康,责任心强。
月休3天