运营总监

岗位职责：
1、主要负责各项目点运营管理工作。控制项目点成本结构（食材、人力、能耗等），制定各项目经营目标及营销策略并实施，分析经营数据（营收、成本、利润、客流量等），优化经营策略，提出改进方案，确保业绩达成。
2、监督项目满意度，维护客情关系，处理客户投诉，应对突发事件，制定应急预案并确保妥善解决，提升客户满意度与品牌影响力，确保运营效率和服务质量。
3、确保食品安全、卫生标准、消防等符合相关政策要求。
4、统筹新项目开业筹备工作，包括人力储备、流程规范及运营安排。协调项目门店与总部的协作，保障物料、设备等资源正常运转；
5、组织员工技能培训，提升团队服务意识、专业技能和管理能力；
6、分析市场竞争态势，收集行业动态及竞品信息，推动各项目创新和服务提升。

任职要求：
1、5年以上团餐或大型连锁餐饮企业统筹管理经验；熟悉中餐业态运营模式及行业规范。
2、大专以上学历，人品好，具备出色的领导力及优秀的跨部门协调能力，酒店管理、餐饮管理、企业管理等相关专业优先‌。

缴纳社保，薪资+年度奖金分红，具体可面议，联系电话：18951222777王总（来电请说明是在常州招聘网看到的）