上杂

主要工作职责：

1. 负责所有蒸制菜肴的制作，如清蒸鱼、梅菜扣肉等，确保火候精准。
2. 负责炖汤、老火靓汤及各类煲仔菜品的烹制。
3. 协助熬制厨房日常所需的高汤、顶汤。
4. 负责部分干货食材（如香菇、木耳）的泡发准备工作。
5. 维护和保养本岗位的设备和区域卫生。

我们希望你：
1. 有责任心，做事主动细心，注重细节。
2. 拥有1年以上餐厅厨房上杂或相关工作经验，熟悉蒸、炖流程。
3. 能适应快节奏的工作环境，具备良好的团队合作精神。
4. 有学习意愿，愿意不断提升自己的厨艺。
5. 有健康证。

我们提供：

1. 具有竞争力的薪资：具体面议。
2. 良好的团队氛围和稳定的工作环境。
3. 包吃（或包吃包住）。
4. 完善的晋升体系和发展空间（可从“上杂”晋升至“炉头”等更高岗位）。
5. 每月休息4天、法定节假日福利等。

期待你的加入！

联系电话： 汤女士15851942961/吴厨18707742263 （可直接到店咨询）