餐饮现场管理（宿迁上班）

岗位职责：
1、主要负责项目食堂的全面管理工作，统筹人员安排，成本与资产管理；
2、做好食品验收，保证食堂食品采购、储存、加工供应过程符合规定，操作规范，消除 
     安全隐患；
3、处理客户投诉，维护客情关系，提升客户满意度与品牌影响力‌；
4、发生突发情况的应急处理，制定应急预案并确保妥善解决‌；
5、倾听收集客户意见和要求，不断提高饭菜质量，提升食堂服务水平；
6、员工信息登记，考勤记录，台账登记，统计营收数据，库存管理及盘点等。
7、协调前厅与后厨工作衔接，确保运营顺畅；
8、协助厨师长把控食材采购、储存、加工环节，定期检查卫生状况，消除安全隐患。。

任职要求： 
1、三年以上食堂管理经验；
2、具备优秀的跨部门协作能力，具备会所、酒店、团餐或大型连锁餐饮企业统筹管理背景者优先。
工作地址：江苏省宿迁市沭阳县长兴路8号
缴纳社保，具体薪资面议。
联系电话：13401393459 / 18951222777