中餐主厨（钟楼五星街道）

10000-15000元/月

钟楼区-五星街道 | 三年工作经验 | 不限学历 | 招聘1人

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公司福利

五项社会保险

岗位说明

【岗位职责】
1. 全面负责新店后厨管理，搭建后厨班组。
2. 菜品研发，迭代菜单，打造适配餐酒场景的菜品，稳定出品。
3. 管控食材毛利、损耗，配合月度盘点。
4. 后厨食安、卫生管控，排查解决后厨问题，处理菜品客诉。
5. 配合门店运营活动，完成后厨相关工作。

【任职要求】
1. 3 年以上新中式 / BISTRO 厨师长经验，能带团队优先。
2. 会菜品研发，懂成本毛利管控。
3. 熟悉食品安全规范，有新店筹备经验加分。

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规模：少于50人
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钟楼区-五星街道

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